PEGANE Bain-Marie électrique à Sauce GN 1 6 - B07PB3FDWTM

Bain-marie pour professionnel, destiné au maintien en température.Idéal pour le service de sauces, accompagnements, chocolat ou autres dans la vente à emporter, ou en restauration rapide. Bain-marie fabriqué en acier inoxydable (cuve + habillages latéraux), facile d'entretien. Cuve du bain-marie destinée à accueillir des bacs de format GN 1/6, de 15 cm de profondeur maximum. Bain-marie munie d'une vanne de vidange, et d'un couvercle escamotable. Tableau de commande sur le dessus, thermostat réglable de 0 à 100 °C (thermostat de sécurité). Bain-marie livré sans bacs gastronormes.